双味饺子
“ 对于饺子，总有一种特别的情愫……”
[主料]
面粉：适量
羊肉：适量
萝卜：适量
大葱：适量
猪肉：适量
韭菜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
姜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[双味饺子的做法步骤]
1、韭菜和猪肉洗净备用
2、青萝卜和葱，羊肉洗净备用
3、面粉加水温水和成软硬适中的面团，醒至二十分钟了
4、韭菜切碎，萝卜切碎去水
5、韭菜中加入猪肉泥中五香粉，姜粉用热油淋入，加盐，蚝油拌匀；萝卜中加入葱末和羊肉泥，加入五香粉，姜粉用热油淋入，加盐、蚝油拌匀即可
6、醒好的面团搓成长条改刀剂子擀皮
7、放入馅料依次包好备用
8、开水锅中煮散开捞出即可享用
9、馅料不同透出的颜色也不同，喜欢吃哪种口味，定位食用嘻嘻😁
10、搭配红油蘸汁，简直完美极了
[小窍门]
饺子荤素搭配，营养更健康！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐