黑木耳莴笋蛋花汤
[主料]
黑木耳：适量
鸡蛋：1只
莴笋：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤]
1、食材：黑木耳（已泡发清洗）
2、鸡蛋、莴笋（已去皮）
3、将鸡蛋打成蛋液，待用。
4、将莴笋清洗一下，放在案板上切成片。
5、坐锅，倒入清水，下入黑木耳和切好的莴笋煮开。
6、然后，倒入蛋液，加适量的盐、鸡精调味，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐