草莓果酱
[主料]
草莓：适量
[辅料]
冰糖：适量
柠檬：适量
口味：原味
难度：未知
[草莓果酱的做法步骤]
1、草莓洗净，去蒂
2、洗好的草莓备用
3、破壁机打成糊
4、放入砂锅小火慢熬，加入冰糖，量随个人口味
5、加入柠檬汁
6、小火慢熬，轻轻搅拌，防止糊锅
7、熬制粘稠，我的比平时买的要稀一些，喜欢粘稠的多熬一会
8、晾凉装瓶放入冰箱，因为没有添加剂所以尽快吃完。
[小窍门]
我直接打碎的所以熬的时候时间特别长，可以先用糖腌渍出水过滤后再打，熬的时间可以缩短很多
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