快好知 kuaihz


香菜萝卜鸭蛋丸子
[主料] 萝卜:一根 香菜:适量 面粉:一碗 [辅料] 鸭蛋:2个 盐:适量 五香粉:适量 口味:原味 难度:未知 [香菜萝卜鸭蛋丸子的做法步骤] 1、萝卜擦丝切碎备用 2、加入切碎的香菜末,鸭蛋、盐、五香粉,拌匀腌制片刻。 3、放入一碗面粉搅拌均匀。 4、热锅加油烧热至5成热 5、用虎口挤出萝卜丸子下入锅中,小火慢炸。 6、炸制金黄色捞出控油,吃的时候可以大火复炸一遍外面更酥脆。 7、趁热开吃 所属分类: 主食 小吃 家常菜