快好知 kuaihz


黄瓜木耳炒鸡蛋
[主料] 黄瓜:1根 鸡蛋:3个 火腿肠:1根 木耳:一些 [辅料] 盐:适量 五香粉:适量 生抽:一点 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤] 1、提前泡发好的木耳 2、黄瓜火腿肠改刀 3、碗中打入鸡蛋 4、蛋液搅散 5、锅中热油 6、下入蛋液滑散 7、炒好的鸡蛋碎备用 8、锅中热油加入葱花爆香 9、然后加入黄瓜火腿木耳大火翻炒一会 10、加入炒好的鸡蛋碎加入生抽 11、盐和鸡精调味 12、出锅喽 13、请您品尝 14、成品上图。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐