鸡蛋酱
“ 蘸酱菜是家庭饭桌上最受欢迎的一道菜。”
[主料]
鸡蛋：2个
大酱：适量。
[辅料]
水：1点点
口味：原味
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋酱的做法步骤]
1、碗中打入2个鸡蛋。
2、下油锅滑散蛋液炒出备用。
3、这些酱就够用。
4、锅中加油葱花爆香放入鸡蛋翻炒几下放大酱。
5、大火一分钟锅中鸡蛋酱冒泡就可以了。
6、成品上图。
7、配上自己喜欢的各种蔬菜搭配大酱都是一绝。
8、非常爽口。
9、再来一张成品上图。
使用的厨具：炒锅
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