马蹄无花果炖鸡汤
[主料]
马蹄：150g
无花果：5个
鸡肉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[马蹄无花果炖鸡汤的做法步骤]
1、马蹄洗净削去皮备用。
2、鸡肉斩块后再次冲洗掉血水。
3、将鸡块和马蹄放入炖盅胆内。
4、放入5个无花果。
5、注入适量的开水。
6、将炖胆坐入电高压锅中，注入适量的水，隔水炖煮两小时左右。
7、出锅时再少许盐调味即可。
8、成品。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜