猪肘炖时蔬
“ 猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满 ，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。”
[主料]
猪肘子：150克
海带结：200克
土豆：2个
胡萝卜：1根
蒜：10克
香葱：10克
[辅料]
油：0.5勺
一品鲜酱油：1勺
蚝油：0.5勺
糖：0.5勺
盐：2匙
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[猪肘炖时蔬的做法步骤]
1、准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用。
2、土豆和胡萝卜切成滚刀块。
3、猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分。
4、锅中放入底油加热放入葱蒜爆香。
5、葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色。
6、放入海带结大火快速翻炒。
7、放入土豆和胡萝卜块翻炒一下。
8、添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来。
9、炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅享用。
10、香浓可口的猪肘炖时蔬装入盘中就大功告成了。
11、早餐要吃鸡蛋和酸奶才更健康。
12、猪肘子的肉肉超级香入口即唇齿留香回味无穷。
13、早餐就要丰盛的吃好哦。
14、海带结营养超级丰富经常食用对生体健康有益处。
15、开开心心快快乐乐健健康康过好每一天才是硬道理。
[小窍门]
猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满 ，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。
使用的厨具：炒锅
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