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枣泥猪角形状馒头
“ 馒头的做法现在越来越多形状,只要自己喜欢什么形状都可以做出来。馒头的营养价值高,做为早点几乎是多数人的选择。” [主料] 面粉:500克 酵母:6克 糖:10克 [辅料] 枣泥:150克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [枣泥猪角形状馒头的做法步骤] 1、发好的面团和枣泥 2、面团揉光滑搓长条切节 3、擀片 4、包上枣泥馅 5、搓圆 6、擀成一张饼在对折 7、在对折一下 8、在三角处切一刀 9、捏着两端朝下压一下就可以了 10、依次做完在醒发30分钟大火烧开后15分钟即可 11、出锅。 [小窍门] 枣泥馅料的比较甜,所以白糖就少放些在面粉里。馅料根据自己口味调整。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 创意菜 馒头花卷 午餐