清蒸螃蟹 “ 清蒸螃蟹,保持了它的原汁原味,肉质鲜美,口感好,而且脂肪含量低,营养丰富,吃多了也不会长胖哦” [主料] 新鲜螃蟹:6只 [辅料] 姜:适量 葱:适量 白酒:少许 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [清蒸螃蟹的做法步骤] 1、准备好新鲜的螃蟹,用刷子清洗干净泥沙,揭开三角盖,去除脏物。 2、螃蟹放入蒸锅中,隔水蒸15—20分钟,水里加少许白酒,螃蟹底下垫上姜片和葱。 3、时间到,蒸熟了。 4、好了😁 5、😀 6、准备姜汁和海鲜料汁加醋调好一小碗汁,蘸着吃哦😀,相当的美味。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 家常菜 海鲜 秋季食谱