鲜蔬荞麦菜做的好，都没荤菜什么事儿了！
“ 有了苦荞，我们可以炒任何无麸质的超级谷物和蔬菜的组合，尝一口美食温暖又舒适，同时又营养，当然我们要选择好的苦荞，今天我们就用雁门有机苦荞米制作。”
[主料]
雁门清高苦荞米：适量
鸡蛋：适量
胡萝卜：适量
青豆：适量
玉米粒：适量
西兰花：适量
[辅料]
洋葱：适量
酱油：适量
大蒜：适量
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜蔬荞麦菜的做法步骤]
1、我们选择雁门清高有机苦荞米；
2、将苦荞米煮熟大概15分钟左右；
3、炒锅内加入橄榄油，分别加入洋葱、西兰花、胡萝卜、玉米粒等辅料翻炒；
4、再将煮好的苦荞米倒入炒锅内，中间挖个洞打入鸡蛋；
5、加入盐和酱油，翻炒片刻即可出锅；
6、三高和减肥人群超爱的一道美食——蔬菜荞麦菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜