苹果系列十一:苹果酱 “ 面包机制作” [主料] 苹果:2个,500g 白砂糖:150g [辅料] 淀粉水:40g 口味:甜香 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [苹果酱的做法步骤] 1、预备材料 2、苹果去皮,去芯,切粒,不小心切大了一点 3、放入面包机,加入糖 4、淀粉水 5、调教至14 花式果酱 6、等待完成 7、完成了,甜甜的,还可以 8、加上一片面包,放进烤箱,烤2分钟,又香又脆,苹果吐司美味极了。 [小窍门] 有人放柠檬,可以啊,会令苹果酱带一点点酸,也可以保持苹果的颜色,不会氧化。 使用的厨具:面包机 所属分类: 自制酱料