咖喱焖饭 [主料] 三文治火腿:半块 胡萝卜:半根 洋葱:三分一个 黄尖椒:1个 油豆干:1个 鸡蛋:1个 剩米饭:2碗 [辅料] 油:适量 海鲜酱油:适量 鲜贝露:适量 鲜辣汁:适量 辣鲜露:适量 口味:咖喱 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱焖饭的做法步骤] 1、米饭拌上海鲜酱油鲜贝露辣鲜露,食材切丁,油豆腐丁焯水控干 2、起锅烧油 3、鸡蛋炒碎盛出备用 4、放油胡萝卜丁炒软 5、下洋葱碎 6、下三文治火腿丁 7、下油豆腐丁 8、翻炒均匀加入热水 9、下去咖喱块 10、不听搅拌至粘稠 11、下入鸡蛋碎 12、下入青椒块 13、翻炒均匀 14、米饭铺在电饭锅里 15、盖上咖哩蔬菜丁,选择快煮 16、时间到没啥变化 17、好了装盘 18、闪光特写 19、吃了一半,24厘米大铁盘。 使用的厨具:电饭煲、汤锅 所属分类: 主食