桃花糯米糕
“ 苏式糕点，糯米鲜香，水果馅料，色泽温润，香甜可口。”
[主料]
糯米：300g
水磨糯米粉：20g
白糖：适量
水：适量
[辅料]
水果：适量
口味：原味
难度：未知
[桃花糯米糕的做法步骤]
1、糯米打碎，和水磨糯米粉，白糖一起拌匀，加水和成半干状。
2、水果切碎，品种自选，个人感觉芒果口味较好，且颜色鲜艳。
3、模具自选，最好双面镂空，便于脱模。
4、米粉铺底
5、加馅料
6、铺粉稍压实，脱模要轻，直接在蒸锅里脱模，一定要铺笼布，以免粘锅，不易取下。
7、蒸十分钟左右。
8、完成。
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