香辣吸汁面藕
[主料]
面藕：适量
[辅料]
蒜末：适量
辣椒面：适量
盐：1勺
孜然粉：1勺
生抽：1勺
老抽：1勺
蚝油：1勺
冰糖：3块
淀粉：适量
葱花：适量
口味：香辣
耗时：半小时
难度：简单
[香辣吸汁面藕的做法步骤]
1、取出网购面藕   这个需要看大家能吃多少啦   几人份
2、用热水泡20分钟
3、泡发后就是这个样子的  放在一边  这个跟方便面性质一样   泡开就可以吃
4、起锅烧油   下蒜末、辣椒面  炒香
5、添加适量的水   然后（1勺盐  1勺孜然粉  3块冰糖  1勺生抽  1勺老抽  1勺蚝油  ）
6、淀粉 加凉水冲开   到锅里  搅匀喽     稠稠的就可以了
7、倒入泡好的面藕中   一盘美味
8、撒上葱花
9、当当当当。
[小窍门]
面藕一次不要放多  其实泡发后很大的。
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱