鸭蛋炒青红椒
[主料]
鸭蛋：适量
[辅料]
青椒：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
红椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸭蛋炒青红椒的做法步骤]
1、原料，青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。
2、热锅冷油，倒入鸭蛋液
3、炒散备用。
4、倒入青红椒继续煸炒，
5、加盐糖炒至断生。
6、出锅前放点味精调味。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜