快好知 kuaihz


奶枣
[主料] 无核大枣:30颗 扁桃仁:30颗 [辅料] 黄油:20g 棉花糖:100g 奶粉:40g [装饰] 奶粉:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [奶枣的做法步骤] 1、将扁桃仁装进去核大枣里。 2、准备好20g黄油,100g棉花糖,40g奶粉。 3、将棉花糖放进融化了的黄油里,全程小火。 4、棉花糖融化后关火,倒入奶粉快速拌匀。 5、将夹了扁桃仁的枣子倒入锅里拌匀。 6、把裹上糖的枣子一个个趁热揪下来搓成椭圆形,放到撒有奶粉的容器里沾上奶粉。 7、完成。 [小窍门] 搓成椭圆形时要趁热,凉了整不了形。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 零食