银耳拌黄瓜
[主料]
银耳：1朵
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
香菜：适量
柠檬：适量
酱油：适量
糖：适量
香油：适量
麻油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[银耳拌黄瓜的做法步骤]
1、银耳泡发。
2、银耳切块。
3、放到开水里焯一下。
4、黄瓜去皮，切丁 胡萝卜去皮切丁。葱蒜香菜切沫。
5、银耳 黄瓜 胡萝卜 香菜葱 蒜放在一起。
6、加入花生酱 柠檬 糖 酱油 香油 麻油，搅拌均匀。
7、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐