【ACA GT400悦世电烤箱】试用+培根芝士土豆卷
“ 土豆培根卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味十足。我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量，这样更有营养。”
[主料]
培根：280克
土豆：250克
洋葱：40克
口蘑：60克
红萝卜：30克
[辅料]
芝士：2片
黄油：10克
盐：5克
黑胡椒：5克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[芝士土豆培根卷的做法步骤]
1、准备材料。
2、将土豆切成厚片。
3、将土豆片放入蒸锅中蒸熟。
4、准备洋葱、口蘑、胡萝卜。
5、将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。
6、炒锅中放入黄油。
7、待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。
8、下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。
9、将蒸熟的土豆取出压成泥。
10、将芝士切碎。
11、将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。
12、将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。
13、加入黑胡椒。
14、土豆泥搅拌均匀备用。
15、将培根从中间切开。
16、铺平培根，将土豆泥放上。
17、将培根卷起来。
18、两头粘上芝士碎。
19、一次卷好所有培根卷。
20、放入ACA烤箱。
21、烤箱预热。165度上下火烤10分钟。
22、烤好的培根卷取出装盘，撒上黑胡椒粒。
[小窍门]
1、、用黄油炒料更香，要是减肥也可以将各种料焯一下。
2、、最后吃之前一定要撒黑胡椒。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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