苦瓜煎蛋
[主料]
苦瓜：半根
鸡蛋：3枚
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜煎蛋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、苦瓜切小丁。
3、鸡蛋打散放入盐和苦瓜。
4、搅拌均匀，锅中放油倒入鸡蛋液。
5、两面煎上色即可。
6、装盘。
使用的厨具：平底锅
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