豌豆木耳炒鸡蛋
“ 这是一道家常菜。最大的特点在于鸡蛋的香味，木耳的爽滑和豌豆的清爽的三种口味的融合。口味清香，营养好吃。”
[主料]
豌豆粒：150克
木耳：1小碗
鸡蛋：3个
小葱：1根
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豌豆木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、豌豆粒150克，焯好的木耳1小碗，鸡蛋3个，小葱1根。
2、豌豆粒洗净焯水，熟透捞出。
3、过凉。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油，摊鸡蛋。
6、鸡蛋好了放葱花炒香。
7、然后加豌豆翻炒。
8、加上木耳翻炒。
9、最后加上盐和五香粉翻炒均匀。
10、家常菜豌豆木耳炒鸡蛋。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜