山药苹果卷
“ 生活已经很累，有人说为什么还要忙碌做美食，殊不知做美食能给人带来快乐，当家人吃的开心，称赞你时，幸福感油然而生，所以不要怕麻烦，为家人做一份可口的饭菜，愉悦自已的同时，健康也得到了保证。今天做道无油无糖的山药苹果卷，健康又美味，一起做吧！”
[主料]
山药：150g
[辅料]
苹果：半个
紫皮葡萄：适量
鸡粉面粉：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[山药苹果卷的做法步骤]
1、山药去皮切片，苹果去皮切丁，上锅蒸熟
2、紫皮葡萄榨汁
32、勺面粉里打入鸡蛋，倒入葡萄汁
4、搅成糊状备用
5、蒸熟的山药捣成泥
6、和苹果丁搅拌在一起
7、平底锅把面糊摊饼皮，不放油
8、把山药苹果泥均匀的铺在饼皮上
9、轻轻的卷起
10、切断，成品，食用！
11、成品，无油无糖，健康美味！
[小窍门]
山药泥中加了苹果，顿时不再寡味，增加了甜香，口感很棒！
使用的厨具：其他、不粘锅
所属分类： 小吃