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蓝蝴蝶彩豆包
“ 非常营养美味,花样面点好看又美味,口感暄软,味道香甜!” [主料] 面粉:250克 酵母:3克 糖:3克 [辅料] 蓝蝴蝶花水:150克 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [蓝蝴蝶彩豆包的做法步骤] 2、蓝蝴蝶花用开水浸泡出颜色,过滤掉花朵! 3、取150克蓝蝴蝶花水,3克酵母 3克糖稀释! 4、适量彩豆! 5、面团和好,醒发15分钟! 6、取适量面剂子,擀圆坯! 7、包入适量彩豆! 8、捏包子褶! 9、模具按压蝴蝶! 10、剂子口朝下放,生坯面抹少许水! 11、蝴蝶粘好,二次醒发! 12、大火上锅蒸熟! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜