五彩小炒
“ 家常菜五彩小炒。”
[主料]
西兰花：1个
木耳：1小碗
杏鲍菇：1个
黄彩椒：半个
红尖椒：1个
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[五彩小炒的做法步骤]
1、西兰花1个，木耳1小碗，杏鲍菇1个，黄彩椒半个，红尖椒1个。
2、西兰花泡洗干净，焯水1分钟。捞出立即过凉。
3、木耳也要焯水1分钟，捞出过凉。
4、准备好所有配菜。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后把其余食材全放锅里加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜