桂花双米红枣粥“ 总是好奇家里厨电上所标着的烹饪模式,这次在用的这款酷晨母婴电饭煲有二个宝宝粥烹饪模式,一阶段的为一个半小时,二阶段的为一个小时。我就好奇这二个模式下煮出来的粥是如何口感?今天就先用一阶段的宝宝粥模式配煮了糙米小米红枣甜粥。经过一个半小时的等待,成品粥没让我们失败哦,朋友们要是喜欢也可以试一下呢。 朋友们看成品粥是不是过于水水的,其实这是我家人对粥的要求,不能太稠,一定要比较薄粥的才行,图片上可能看不大出来,其实这小米还真是煮出了米油层呢,看着薄薄的,喝起来可香啦。”
[主料]
糙米:半杯
小米:半杯
红枣:1份
[辅料]
干桂花:1份
冰糖:1份
口味:甜味
工艺:煮
耗时:一小时
难度:简单
[桂花双米红枣粥的做法步骤]
1、备好所用食材,半杯的糙米,半杯的小米,1把红枣。
2、将食材提前泡洗一下,然后再将红枣捏碎。
3、将食材控水备用。
4、控水好的食材入电饭煲内胆里,并加入煮粥的水量,比纯大米的水量要多一点。
5、选择一阶段的宝宝粥模式进行烹煮。
6、经过一个半小时的煮制,最后再加入桂花及适量的冰糖调味就可以。
7、这样子带点花香味的粗粮甜粥就完成啦。
所属分类: 粥 家常菜