香菇鸭蛋炒面
[主料]
面条：95克
新鲜香菇：30克
鸭蛋：2只
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香菇鸭蛋炒面的做法步骤]
1、食材：面条、新鲜香菇（已洗净切片）、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
4、随后，下入切好的新鲜香菇和面条翻炒一下。
5、接着，加适量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然后，合入炒好的鸭蛋，加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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