拉丝芝士土豆脆饼
[主料]
土豆：2个
培根：2片
洋葱：四分之一个
青椒：一个
玉米粒：少许
芝士碎：一把
[辅料]
鸡蛋：2个
面包糠：150克
淀粉：一碗
口味：原味
难度：未知
[拉丝芝士土豆脆饼的做法步骤]
1、洋葱切丁
2、培根切丁
3、青椒切丁
4、土豆蒸熟
5、土豆碾成泥
6、锅内放少许油，下培根洋葱丁炒出香味
7、各种丁加入土豆泥
8、搅拌均匀加入芝士碎
9、捏成团的土豆饼先沾满淀粉，再放入鸡蛋液里，最后在装满面包屑的盘子里压成饼，两面沾满面包屑，下油锅炸
10、成品
11、土豆饼。
所属分类： 小吃