胡萝卜煮冬瓜
[主料]
冬瓜：340克
胡萝卜：190克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜煮冬瓜的做法步骤]
1、食材：冬瓜、胡萝卜（已清洗去皮切成片）。
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切成片的胡萝卜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
6、然后，就适量的清水。
7、煮开、煮至熟软。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐