金银海鲜粥
[主料]
大米：适量
小米：适量
虾仁：适量
龙利鱼：适量
海参：适量
花蛤肉：适量
[辅料]
姜：适量
盐：适量
鸡油：适量
白胡椒粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[金银海鲜粥的做法步骤]
1、大米、小米洗净放入电饭煲中熬好底粥
2、虾仁去虾线、龙利鱼、海参切片、姜葱切碎、花蛤肉洗净、虾仁和龙利鱼加入适量盐和料酒腌制片刻
3、将烧好的底粥放入锅中加入姜片和鸡油烧开
4、放入花蛤肉
5、放入龙利鱼片和虾仁
6、放入海参片后加入适量的盐和白胡椒粉
7、撒上葱花后关火
8、盛盘
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类： 粥 家常菜