黑椒上校鸡块
“ 面粉，鸡蛋，鸡脯肉，黑胡椒，盐，五香粉，色拉油，电饼铛。”
[主料]
面粉：一斤
鸡脯肉：半斤
[辅料]
黑胡椒：2勺
鸡蛋：两个
盐：2勺
五香粉：2勺
色拉油：一小碟
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[黑椒上校鸡块的做法步骤]
1、鸡脯肉剁碎，倒入面粉，加鸡蛋，黑胡椒，五香粉，盐，色拉油，加水，一点点加，搅拌成糊糊。
2、电饼铛加热上下抹油，用勺子舀出面糊，尽量大小均匀，码放在烤盘上，加热到上下金黄。
3、喜欢酥脆的多加油。
4、一次可以多做一些，鸡块不要太大，放凉后冻起来，早餐随吃随煎，很方便，再也不用去麦德龙花冤枉钱了。
5、竖起来放，凉的快。
使用的厨具：电饼铛
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