快好知 kuaihz


醋溜白菜
[主料] 娃娃菜:3颗 大蒜:适量 辣椒:适量 花椒:适量 [辅料] 生抽:2勺 醋:2勺 糖:半勺 蚝油:1勺 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [醋溜白菜的做法步骤] 1、娃娃菜洗净。 2、所有调料放一起调匀。 3、多功能锅烧热。 4、下大蒜、辣椒花椒爆香。 5、下摆白菜梆炒几下。 6、再放入叶子,继续翻炒。 7、超软后加料汁。 8、翻炒均匀就可以啦! 9、装碗开吃。 10、酸辣开胃,好吃极了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐