菠菜杏仁
[主料]
菠菜：适量
盐水杏仁：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜杏仁的做法步骤]
1、取适量的盐水杏仁冲洗一下。如果杏仁吃着有苦味，要提前泡水、换水至没有苦味为止，泡完水后要撒盐腌入味。
2、菠菜洗净，水开下锅，快速焯水。捞出过冷水，挤干水分并切小段。加入适量的盐拌匀。
3、把两种食混合，加几滴香油拌均就好。
4、分分钟搞定一盘凉拌菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐