豆角炖土豆
[主料]
豆角：适量
土豆：适量
肉：适量
[辅料]
酱油：适量
花椒面：适量
白糖：适量
八角：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[豆角炖土豆的做法步骤]
1、肉洗净切好，放入酱油、料酒腌一会。
2、豆角择好，洗净。
3、土豆去皮，洗净切块。
4、锅中放油加热，放入肉炒熟，再放入豆角煸炒。
5、放入土豆继续煸炒。
6、调入酱油、白糖、花椒面、八角，翻炒均匀。
7、放入水开始炖。
8、盖上锅盖，中小火炖。
9、炖到土豆绵软。
10、盛盘出锅。
11、最爱的家常菜。
12、开动吧😄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱