日式拉面
“ 做了日式叉烧和卤蛋，就来个日式拉面作早餐。”
[主料(4人份)]
日式拉面：450g
日式叉烧：4-5片
鱼饼：8-10片
绿叶生菜：1棵
卤蛋：4个
[辅料]
浓缩酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[日式拉面的做法步骤]
1、买的日式拉面，这拉面爽滑而Q弹，不错。
2、生菜洗净。
3、拉面放入开水锅煮2分钟。(按说明煮就好。)
4、用纯净水过个冷河。
5、另起锅把水烧开，倒入浓缩酱油，再烧开。(咸度按自家口味调)
6、放入鱼饼和生菜煮开。(鱼饼预先切片。)
7、日式叉烧用不粘锅煎一下。
8、把面放入碗中。
9、放上生菜，鱼饼，日式叉烧，卤蛋，浇上汤就可以开吃了。
使用的厨具：煮锅
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