基础甜甜圈
“ 香甜可口，做法简单”
[主料]
鸡蛋：2个
低筋面粉：130g
黄油：15g
牛奶：45g
玉米油：55g
白砂糖：40g
泡打粉：3g
[辅料]
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：高级
[基础甜甜圈的做法步骤]
1、准备食材。
2、鸡蛋打入碗中，加入白糖。
3、加入黄油和牛奶搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉拌匀，加入泡打粉。
5、加入玉米油搅拌均匀。
6、做好的面糊装入裱花袋。
7、挤入烤盘，八分满，烤箱预热155度烤15-20分钟。
8、烤至体积膨胀出香味儿。
9、取出倒扣脱模即可。
[小窍门]
可融化巧克力液浇在表面作为装饰
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙