牙签肉
“ 第一次做给孩子们吃，没想到都吃完了，味道应该不错😜。”
[主料]
里脊肉：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
酱油：适量
孜然：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[牙签肉的做法步骤]
1、准备一块里脊肉，我这是家里冷冻的肉。
2、切成一小块一小块的。
3、用牙签把小块穿起来。
4、里面放入酱油、盐、耗油、搅拌均匀腌十分钟。
5、十分钟以后再放入孜然面能吃辣椒的再放些辣椒面里面，然后再腌二十分钟。
6、油下锅烧热肉倒进去开始炸。
7、可以多炸一会，全部金黄就可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
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