白萝卜蛋角煲
[主料]
白萝卜：1个
蛋角：8个
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
鸡精：适量
香菜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[白萝卜蛋角煲的做法步骤]
1、提前煎好的蛋饺备用。
2、白萝卜去皮后切滚刀块。
3、砂锅加热加入猪油。
4、加入白萝卜翻炒几下。
5、加入适量的水。
6、大火煮开转中火煲20分钟左右。
7、煲至白萝卜软烂时加入蛋饺继续再煲多15分钟左右。
8、最后加入盐鸡精调味即可。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐