打卤面
[主料]
丝瓜：适量
鸡蛋：适量
小葱：适量
面条：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
热水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[打卤面的做法步骤]
1、准备中。。
2、葱叶可以加也可以不加
3、煮面条
4、捞出
5、冷水下入丝瓜
6、当丝瓜变软后，撒入蛋液
7、加入葱叶，盐。
8、舀出盖在面上。😜
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜