清炒马兰头
“ 春天到了，各种时令蔬菜上市了，今天来道：清炒马兰头，保留了食材原有的清香，美味极了！”
[主料]
马兰头：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒马兰头的做法步骤]
1、备好食材：新鲜马兰头适量，择洗干净备用
2、热锅倒入适量花生油，放入马兰头旺火爆炒
3、待马兰头炒至变碧绿色，加入适量盐，鸡精调味即可
4、出锅装盘，成品
5、成品
[小窍门]
新鲜时令蔬菜，旺火爆炒就已经很美味了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜