“快手素菜”凉拌皮蛋肠
[主料]
皮蛋肠：一个
[辅料]
葱：一颗
姜：一块
盐：适量
生抽：适量
香醋：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌皮蛋肠的做法步骤]
1、葱姜切碎末。
2、皮蛋肠切片，放盘子里。
3、切好的葱姜碎末放在皮蛋肠片上面。
4、加入所备调料拌均匀。即可食用。简单方便，快手菜。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜