红豆薏米茶
“ 中医认为，“千寒易除，一湿难去”，若再加上不注重饮食健康和养生，湿邪就容易入侵。红豆薏米茶健脾养胃、利水、除痹、清热排脓，非常适合体内湿气较重的人饮用。”
[主料]
红豆：适量
[辅料]
薏米：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[红豆薏米茶的做法步骤]
1、锅内不用加油，小火炒制薏米。
2、薏米炒至金黄色。
3、一把红豆，一把薏米，清水冲洗干净，倒入养生壶。
4、壶内加水，开始加热。
5、水烧开。
6、继续煮15分钟。
7、煮15分钟，再焖15分钟。
8、盛杯。
[小窍门]
1、、红豆薏米中的红豆是赤小豆，红豆是圆身，而赤小豆形状细长。
2、、薏米经过炒制，祛湿同时又不伤脾胃。
使用的厨具：养生壶
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