酱香豆腐
“ 酱香浓郁，是一道美味下饭的家常菜！”
[主料]
老豆腐：一块
[辅料]
花生油：适量
生抽：适量
盐：适量
葱：适量
热水：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱香豆腐的做法步骤]
1、备好食材：豆腐清洗下，切成块备用。
2、葱适量洗净切成段备用。
3、热锅倒入适量花生油，放入豆腐块煎至两面金黄色。
4、加入适量热水，盐，及生抽中火焖煮十五分钟。
5、待汤汁快收干时，放入葱段焖煮一分钟。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜