煎馄饨
“ 夜餐，煎的冻馄饨。”
[主料]
冻馄饨：适量
[辅料]
油：适量
水：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎馄饨的做法步骤]
1、馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的。
2、包好后速冻的，煎煮都可以。
3、冻馄饨放置盘中。
4、平底锅中加油，放入馄饨慢煎。
5、煎至金黄。
6、加一点水盖上盖焖一会儿。
7、水没馄饨皮脆脆的关火，特香。
8、成品。
使用的厨具：平底锅
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