金针菇鸡蛋汤
“ 清淡好喝。”
[主料]
金针菇：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
花椒粉：适量
葱：适量
盐：半勺
油：适量
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇鸡蛋汤的做法步骤]
1、备好食材，金针菇洗净，蒜苗洗净。
2、金针菇切段,蒜苗切段，鸡蛋打碗中。
3、锅中油热下入葱花、花椒粉炸香。
4、加水加盐。
5、放入金针菇。
6、鸡蛋打散倒入锅中成蛋花，同时放入蒜苗，鸡精关火。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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