凉拌秋葵
[主料]
秋葵：400g
[辅料]
蒜头：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌秋葵的做法步骤]
1、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。
2、切去秋葵头。
3、锅里水烧开倒入秋葵（水里给点盐和食用油）
4、用筷子翻翻均匀受热。
5、喜脆口感就少煮会捞出。
6、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。
7、最后淋上热油即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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