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*团圆饭**牛肉土豆片
[主料] 牛肉:适量 土豆:适量 [辅料] 姜:适量 葱:适量 油:适量 盐:适量 蒜:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [牛肉土豆片的做法步骤] 1、牛肉切片 2、加老抽。生粉盐腌制十分钟 3、起锅放油下入姜蒜爆炒 4、下入牛肉爆炒 5、加入葱段翻炒。打出牛肉 6、装碗里 7、土豆片切薄片。洗去淀粉 8、下入土豆片翻炒。 9、像这样时。加盐。继续翻炒 10、土豆片熟了。下入牛肉翻炒。 11、下入葱花翻炒出锅。荤素搭配 12、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜