椒盐烤虾
[主料]
黑虎虾：10～12只
[辅料]
料酒：2勺
精盐：3匙
黑胡椒粉：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[椒盐烤虾的做法步骤]
1、解冻好的虾洗净、开背。
2、加入料酒和精盐。
3、用手抓匀，静置10分钟。
4、将腌制好的虾放在锡纸上。
5、在虾子上撒上黑胡椒粉或黑胡椒碎粒，放入烤箱中，温度设定：210度，时间：12分钟，中途翻身。
6、成品。
使用的厨具：电烤箱
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