八宝粥
“ 冬天可以经常喝点噢，不止是全身暖暖，还可以除湿、增强免疫力噢！还有最重要的就是是满足口感啦！”
[主料]
桂圆：10颗
莲子：20颗
花芸豆：50克
红小豆：50克
绿豆：50克
花生米：50克
糯米：50克
黑米：50克
葡萄干：20克
红枣：10颗
[辅料]
清水：适量
口味：甜味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[八宝粥的做法步骤]
1、准备食材。
2、所有米类、花生、红枣洗净用清水静泡一晚上(8小时左右)，莲子单独静泡。
3、剥出桂圆肉。
4、去除莲子心。
5、所有原料放入锅中，倒入清水，多倒些。开大火煮开后换中小火煲45分钟左右。
6、出锅啦，爱吃甜的可拌入白糖噢。
[小窍门]
1、.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加，我比较不加糖的，那个米香味，格外喜欢。
2、.尽量多添一些清水，可以多煮一会，豆子面一些好吃。
3、.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。
4、.这个量，可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐