尖椒煮香芋
[主料]
香芋：425克
尖椒：125克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒煮香芋的做法步骤]
1、食材：香芋（已去皮洗净）、尖椒（已清洗切开）
2、将香芋放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4、接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。
5、然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开至熟。
6、最后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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