炒花甲
[主料]
花甲：500g
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
大料：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒花甲的做法步骤]
1、花甲 葱姜切丝 蒜切沫。
2、锅中加底油，加葱姜花椒大料炒香。
3、放入花甲翻炒。
4、开嘴加蒜末和一勺酱油调味。
5、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜